SELAMAT DATANG

Tuesday, November 24, 2009

AYAM PERCIK

Ayam Percik
.
Bahan:
2 kg ayam [potong 4 keping]
3 cawan santan pekat [perah gunakan air kelapa dari 1 biji kelapa ]
1/2 cawan air asam jawa
1 s/t gula
1 s/b halba
garam secukup rasa
.
bahan mesin halus
20 tangkai cili kering
4 biji bawang putih
3 cm halia
5 batang serai
.
Cara
.
1. Lumurkan sedikit garam dan tepung ubi kayu pada ayam dan bilas bagi menghilangkan bau hanyir.
2. Masak ayam dalam kuali bersama bahan mesin, santan, halba dan asam jawa sehingga sederhana masak (kuahnya tinggal sedikit). Tetapi pastikan segala rempah sebati dengan ayam.
3. Alihkan ayam ke ketuhar dan panggang pada suhu 200' C sehingga ayam masak dan berwarna perang keseluruhannya. [boleh juga panggangkan ayam menggunakan pemanggang ikan tu]
4. Hidangkan dan hiaskan dengan salad atau timun.

Ayam Percik

Ingredients:
.
1 whole chicken [quarterly]
3 cups thick coconut milk [1 coconut]
1/2 cup tamarind juice
1 tsp sugar
1 tsbp Fenugreek
salt to taste
.
blended

20 dried chillies
4 garlic
3 cm ginger
5 lemon grass
.
Method

1. Apply salt n tapioca flour to clean the chicken.
2. Put the chicken and blended ingredients in the wok and cook till the gravy tick.
3. Tranfer the chicken and the gravy into the oven and bake 200'C till done [30 minutes]
4. Serve with cucumber and lectucce.

Thursday, November 19, 2009

SELAMAT MENUNAIKAN IBADAT HAJI

SELAMAT MENUNAIKAN IBADAT HAJI KEPADA SEMUA JEMAAH HAJI MALAYSIA TAHUN 1430H. SEMOGA DIKURNIA ALLAH KESIHATAN, KESELAMATAN DAN KEMAMPUAN UNTUK MENUNAIKAN IBADAT INI. SEMOGA DIKURNIA HAJI YANG MABRUR










CUTI AKHIR TAHUN SESI 2009

PERHIMPUNAN KHAS AKHIR TAHUN 2009



Majlis Penyampaian Sijil Kursus Kepimpinan Pengawas 2010



Kami berikrar akan terus belajar semasa cuti akhir tahun. Laksana solat setiap waktu. Taat perintah Allah

Pohon kemaafan. Moga restu guru akan mendamaikan jiwa



SELAMAT BERCUTI AKHIR TAHUN
SESI PERSEKOLAHAN 2009
KEPADA SEMUA PELAJAR
SEMOGA MASA YANG ADA
DIMANFAATKAN DENGAN SEBAIKNYA
DEMI KESINAMBUNGAN
PROSES PEMBELAJARAN
SEPANJANG MASA
UTAMAKAN
KESIHATAN DAN KESELAMATAN
DIRI
LAKSANAKAN IBADAT SOLAT
DAN
PERINTAH ALLAH
YANG LAIN
DENGAN SEMPURNA.

PERTANDINGAN PENULISAN SENI KHAT & BUKU SKRAP JAWI






Monday, November 16, 2009

AYAT HAFAZAN UJIAN HAFAZ AL QURAN SEKOLAH-SEKOLAH NEGERI TERENGGANU (TAHAP 1) ANJUARAN JABATAN HAL EHWAL AGAMA TERENGGANU

SURAH AL FATIHAH

SURAH AN NAS

SURAH AL FALAQ

SURAH AL IKHLAS

SURAH AL MASAD

SURAH AN NASR

SURAH AL KAAFIRUUN

SURAH AL KAUTHAR

SURAH QURAISY

SURAH AL FIL

SURAH AL HUMAZAH

SURAH AL ASR

SURAH AT TAKATHUR

SURAH AL QAARI'AH

SURAH AL 'ADIYAAT

SURAH AL ZALZALAH

SURAH AL BAYYINAH : 98

SURAH AL QADR